Bryan Cranston (Hal), Erik Per Sullivan (Dewey), Emy Coligado (Piama Tananahaakna), Justin Berfield (Reese), Christopher Masterson (Francis) et Jane Kaczmarek (Lois) dans "Le grand chef" (saison 5, épisode 4). © Twentieth Century Fox Film Corporation

« Le grand chef »

Saison 5, Épisode 4

Synopsis

Reese prend en charge le dîner de Thanksgiving et réquisitionne Hal et Dewey comme commis de cuisine. Francis et Piama, venus pour l’occasion, sont au bord de la rupture… Pendant ce temps, Malcolm se fait aguicher par Kirsten, une jeune fille très entreprenante, à une soirée sans « Tête d’ampoule ».

Résumé

Malcolm a trouvé un nouveau groupe d’amis, ni dérangés, ni « Têtes d’ampoule ». Une première ! Une des filles de la bande, Kirsten, commence à glisser quelques petites allusions qui laissent penser qu’elle s’intéresse à Malcolm. Un des garçons du groupe organise une fête à l’occasion de Thanksgiving chez lui, où l’alcool coule à flots. Passant outre l’interdiction de Lois, Malcolm s’y rend et s’enivre un peu en compagnie de Kirsten qui continue ses avances.

Pendant ce temps, Francis et Piama sont à la maison pour le dîner de Thanksgiving, mais le couple bat de l’aile, au point qu’ils pensent à divorcer. Sachant que Lois déteste Piama, Hal ordonne à sa femme de ne pas de mêler de leurs affaires ni d’en profiter pour qu’ils se séparent. Mais Lois se rend compte que l’origine du conflit vient de Francis qui a eu une attitude machiste. Elle se range donc du côté de Piama et oblige Francis à s’excuser…

De son côté, Reese prend en charge le dîner et réquisitionne Hal et Dewey comme commis de cuisine, en leur promettant le plus beau repas de Thanksgiving. Mais pour arriver à ses fins, Reese a besoin d’ingrédients spéciaux qui coûtent au total 240 dollars ! Il demande donc à Dewey d’user de sa ruse pour convaincre les vendeurs de baisser le prix de leurs articles…

Détail des intrigues

Dewey rentre à la maison alors que Lois est en train de couper les cheveux de Reese. Cette situation donne des idées à Dewey qui improvise une bêtise et s’arrange ainsi pour que Lois s’énerve et continue la coupe de cheveux de Reese façon plus agressive…

La famille se prépare à fêter Thanksgiving. Francis et Piama viennent exprès pour l’occasion…

Malcolm se félicite de s’être enfin fait des amis normaux, ce qui selon lui semble vouloir dire des individus stupides, irresponsables, fêtards, avec un net penchant pour la bière. Parmi cette bande d’amis, une jeune fille très aguicheuse du nom de Kirsten Stuart. Le jour de Thanksgiving, Malcolm délaisse sa famille pour rejoindre ses nouveaux amis à une fête…

Reese a pris l’initiative de préparer entièrement le repas de Thanksgiving. Le jeune prodige de la cuisine est en véritable transe d’inspiration culinaire et a bien l’intention de toucher à la grâce avec son menu très ambitieux. Pour cela, il se fait aider de Dewey et multiplie les emprunts d’argents à son père…

Dès leur arrivée, Francis et Piama se disputent très violemment. Les pleurs, les plaintes déchirantes et les lamentations de Francis résonnent dans toute la maison. Conscient que Lois n’aime pas Piama, Hal la soupçonne d’y être pour quelque chose et lui interdit fermement toute intervention dans les affaires du couple…

Anecdotes

  • Dans la scène où Dewey va chercher des ingrédients de luxe dans une épicerie fine (à 11 min 08 sec), on voit le gérant porter un tablier bleu floqué « Lloyd’s Fine Foods ». Il s’agit du même tablier que l’on voit dans l’épisode pilote « Je ne suis pas un monstre », à 10 min 24 sec, lorsque Lois est dans la buanderie. Dans l’épisode pilote, le tablier suspendu près de la machine à laver porte un badge « Lois », ainsi qu’un autre portant la mention « The « L » Stands for Value » que l’on retrouvera plus tard sur les uniformes des employés de Lucky Aide. Cela laisse à penser que les scénaristes avaient à l’origine imaginé faire travailler Lois dans une épicerie fine, et non pas dans un supermarché.

  • Ce n’est pas la première apparition d’Alessandra Toreson dans Malcolm. Dans l’épisode 3.04 – « La petite amie » (Malcolm’s Girlfriend), elle interprétait déjà la première petite amie de Malcolm. Un personnage presque invisible puisqu’on ne voyait jamais son visage.

Répliques cultes

Hal : Reese, tu sais qu’il est 6 heures du matin ?

Reese : Oui, je sais. Ça veut dire qu’il me reste douze heures pour cuisiner le plus fantastique diner de Thanksgiving de toute l’histoire des diners de Thanksgiving !

Hal : Pourquoi tous ces draps ?

Reese : Rien ne doit me déconcentrer !

Hal : Je crois pas que ce soit…

Reese : Papa, tu te souviens du soufflet au chocolat de l’année dernière ?

Hal : Oh, oui ! C’était un pur déli…

Reese : Du pipi de chat comparé à c’que j’vais faire ! Et les crêpes fourrées d’il y a deux ans ?

Hal : Tu parles si j’m’en souv…

Reese : Du vomi gras à côté de ce soir ! Ce diner n’en sera pas un ! Ce soir, on va déguster Mona Lisa !

Reese veut faire déguster Mona Lisa à sa famille

Lois : Je ne comprends pas ce que tu trouves si épouvantable dans ta propre famille !

Malcolm : [À la caméra] Elle le sait très bien.

Pourquoi Malcolm trouve sa famille si épouvantable

Francis (Off) : Arrête de me dire de pas pleurer ! Si ça se trouve, mes larmes formeront un océan sur lequel tu partiras pour une nouvelle vie sans moi !

Hal : Qu’est-ce qui leur arrive ?

Lois : C’est vraiment terrible ! C’est quoi ce regard ?

Hal : Pour qui tu me prends ? Depuis le début tu essaies de briser leur couple, et aujourd’hui qu’ils sont au bord du divorce, tu essaies de me faire croire que tu n’as rien à voir avec ça ?

Lois : Voyons, Hal ! Tu crois vraiment que j’ai le pouvoir de manipuler les gens ? Sauf toi bien sûr !

Hal : Je sais seulement que notre fils est sur le point de rompre son mariage, un mariage que tu n’as jamais supporté !

Lois : Hal, c’est complètement ridicule ! Bien, tu veux que j’aille parler à Francis ?

Hal : Oui. Non ! Non ! Non, non, non, non, non ! C’est encore une de tes subtiles stratégies !

Lois : Parfait ! Je n’en dirai pas un mot, ni à l’un, ni à l’autre ! Ça te va ?

Hal : Très bien. Attends… Tu ne diras rien ? Ce qui signifie que tu vas tout laisser s’écrouler, sans intervenir ! Je vois très clair dans ton petit jeu, Lois !

Lois : Arrête ! Mais enfin, qu’est-ce que tu veux que je fasse ?

Hal : Inutile de chercher à m’associer à tes plans machiavéliques ! Non merci ! Tu as tissé toi-même cette toile infernale et diabolique ! Alors tu devras t’en sortir toute seule !

Lois la manipulatrice et le couple de Francis en crise

Reese : Dewey, t’as confiance en moi ?

Dewey : Non.

Reese : Tu as peur de moi ?

Dewey : Non. Pas tout le temps.

Reese & Dewey, une relation fraternelle saine

Reese : Fais-moi de la place !

Piama : Où ça ?

Reese : Sur la table ! Enlève les gants !

Reese sort la lotte du four sans les gants

Malcolm : Maman doit se ramollir. Tout ce que j’ai eu, c’est privé de télé, de jeux-vidéo et d’ordi, nettoyage de tous les joints de carrelage de la maison à la brosse à dent, faire toutes les vitres aussi, et changer les couches de Jamie pour les six mois à venir.

Francis : J’te rassure, quand t’es tombé dans les vapes, elle avait pas fini.  

Un signe de ramollissement dans les punitions de Lois ?